Der Marktführer Feldschlösschen erhöht ab November die Preise für Fass- und Flaschenbier. Das betrifft vor allem die Gastronomie. Der Basler Wirteverband bezeichnet das als «unfair».

Die Brauerei Feldschlösschen aus Rheinfelden hat eine Preiserhöhung angekündigt: Fassbiere und Mehrwegflaschen werden rund 4 Prozent teurer. Das stösst dem Basler Wirteverband sauer auf.

Vor allem Bars und Restaurants betroffen

In einer Mitteilung schreibt er am Donnerstag, die Preiserhöhung von Feldschlösschen benachteilige die Gastronomie. Denn Detailhandelsgebinde wie Einwegflaschen und Dosenbier seien von der Erhöhung nicht betroffen. Die neuen Preise sollen ab dem 1. November 2025 gelten.

Dass die Preise ausschliesslich für Gastronominnen und Gastronomen steigen, habe laut dem Wirteverband «System». Besonders betroffen seien KMU-Wirte, während grosse Gastronomiegruppen Vergünstigungen aushandeln könnten. «Verschärft wird die Situation dadurch, dass die meisten Lieferverträge keine Ausstiegsmöglichkeiten bei Preiserhöhungen vorsehen», heisst es weiter.

KMU-Wirte treffe es härter

Nicht nur Feldschlösschen, auch andere Grossbrauereien erhöhten regelmässig ihre Preise «auf dem Buckel der KMU-Wirte», um damit Aktionen im Detailhandel zu finanzieren. Dieses Vorgehen schwäche die Gastronomie, findet der Wirteverband.

Gegenüber «Blick» begründet Feldschlösschen die höheren Preise mit steigenden Beschaffungs- und Herstellungskosten. Gegenüber «SRF» verwies Feldschlösschen-Chef Thomas Amstutz zudem auf die gestiegenen Rohstoffpreise und den rückläufigen Konsum.

Feldschlösschen hat in der Schweiz einen Marktanteil von über 40 Prozent. Im Gastgewerbe erzielt die Tochtergesellschaft der dänischen Carlsberg-Gruppe 55 Prozent seines Umsatzes. Feldschlösschen war bis zur Veröffentlichung für eine Stellungnahme nicht zu erreichen.