Das Restaurant Mövenpick schliesst nach über 70 Jahren. Am Donnerstag wurde das Datum bekanntgegeben, an dem die Brasserie Baselstab ihre Türen schliesst: Es ist der Fasnachtsmittwoch.

Am 25. Februar 2026 schliesst die Mövenpick Brasserie Baselstab, wie die Betreiberin in Kriens, die Sinnvoll Gastronomie, am Donnerstag in einer Mitteilung schreibt. Dies nach «über 70 Jahren kulinarischer Tradition», heisst es weiter.

Dass das Traditionsrestaurant am Marktplatz in Basel schliesst, ist schon länger bekannt. Nun ist aber klar: Während der Fasnacht werden noch Gäste bewirtet, nach dem Fasnachtsmittwoch ist dann endgültig Schluss.

Grund ist eine umfassende Sanierung des Gebäudes, die eine Weiterführung des Betriebs nicht mehr ermöglicht. «Wir blicken mit grosser Dankbarkeit auf unzählige gemeinsame Momente, Begegnungen und kulinarische Erlebnisse zurück», lässt sich das Brasserie-Team in der Mitteilung zitieren.