McDonald’s wächst in der Schweiz weiter
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Schweiz

McDonald’s wächst in der Schweiz weiter

14.03.2023 13:16

Baseljetzt

McDonald’s Schweiz ist im vergangenen Jahr gewachsen. Zugleich hat die Fast-Food-Kette 600 neue Mitarbeitende angestellt.

Im letzten Jahr hat McDonald’s in der Schweiz sechs neue Restaurants eröffnet, während gleichzeitig drei geschlossen wurden. Dies teilte McDonald’s-Schweiz-Chefin Aglaë Strachwitz heute Dienstag in Zürich mit. Damit sei die Zahl der Restaurants in der Schweiz auf 175 gestiegen.

Insgesamt habe man 600 zusätzliche Mitarbeiter angestellt, womit McDonald’s Schweiz jetzt 8500 Beschäftigte habe. Diese würden sich 3767 Vollzeitstellen teilten.

Umsatzzahlen werden nicht mehr veröffentlicht

Die Umsatzzahlen gibt das US-Unternehmen seit 2019 nicht mehr auf Länderebene bekannt. Auch Gästezahlen werden keine mehr veröffentlicht. 2018, als McDonald’s letztmals den Umsatz in der Schweiz publizierte, setzte die Kette mit 169 Restaurants 761 Millionen Franken um. Damals hatte das Unternehmen hierzulande 1000 Mitarbeiter weniger als heute.

Auch das Einkaufsvolumen ist seither gestiegen. McDonald’s Schweiz kaufte im letzten Jahr Lebensmittel im Wert von 220 Millionen Franken. Das seien 35 Millionen mehr als im Vorjahr und 50 Millionen mehr als im Jahr 2018. Davon stammten nach Angaben des Unternehmens 87 Prozent von Schweizer Liefe

Vier bis sieben Neueröffnungen im 2023 geplant

Der Wachstumskurs soll weitergehen. Im laufenden Jahr seien vier bis sieben Neueröffnungen geplant. Ein Restaurant schaffe im Schnitt rund 40 neue Jobs.

In den nächsten drei Jahren sollen 80 Prozent der Restaurants modernisiert werden. Die Modernisierung betreffe nicht nur die Gasträume, sondern auch die Küchen und die die Theken. Wieviel dies koste, wollte Strachwitz nicht sagen. (sda/mal)

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