Chips erfreuen sich ungebrochener Beliebtheit. Die Schweizer Firma Zweifel konnte ihren Umsatz mit Snacks im vergangenen Jahr um 3,6 Prozent auf einen neuen Rekord steigern.

Für die Firma Zweifel Pomy-Chips gilt offenbar: Nach dem Rekordjahr ist vor dem Rekordjahr. Die Firma verkaufte im Geschäftsjahr 2022 so viele Snacks wie nie, nachdem bereits der Umsatz im Jahr davor auf ein neues Höchstniveau geklettert war.

Vor allem im Gastronomie- und Conveniance-Bereich sei man weiter gewachsen, teilte die Zweifel Pomy-Chips AG heute Donnerstag mit. Konkret legte der Umsatz um 3,6 Prozent auf 287,8 Millionen Franken zu. Angaben zum Gewinn macht das Unternehmen nicht.

Das Niveau von 2019 übertroffen

Es sei gelungen, die guten Umsätze im Detailhandel «beinahe» zu verteidigen und die Chancen der wieder geöffneten «Out of Home»-Strukturen zu nutzen, heisst es zum Geschäftsverlauf. Im Gastronomie- und Conveniance-Bereich sei gar das Niveau von 2019 wieder übertroffen worden.

Am Produktionsstandort in Spreitenbach wurden 2022 rund 10’000 Tonnen Chips und Snacks produziert, trotz nicht optimalen Voraussetzungen. So sei die Situation an den Beschaffungsmärkten für Energie und Rohstoffe sehr unsicher und angespannt gewesen.

Kartoffeln und Rapsöl teurer

Die Preise insbesondere von Kartoffeln und von Rapsöl, das für die Herstellung der Chips verwendet wird, seien stark gestiegen. Zudem musste das Unternehmen auch Konsequenzen aus einem Grossbrand in unmittelbarer Nähe des Verteilzentrums bewältigen. Der Betrieb konnte indes nahtlos aufrecht erhalten werden.

Die Firma Zweifel Pomy-Chips feiert ihr 65-jähriges Bestehen in Privatbesitz. 2022 beschäftigte das Unternehmen 440 Mitarbeitende, das sind beinahe 40 mehr als ein Jahr zuvor. Rund 180 davon arbeiten am Produktionsstandort in Spreitenbach, rund 100 in den Bereichen Administration, Marketing und Verkauf in Zürich Höngg sowie etwa 160 im Frische-Service und Aussendienst. (sda/mal)