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Unterhaltung

Christoph Kokemoor: «Weinempfehlungen sind wie mathematische Gleichungen»

04.07.2025 11:52 - update 05.07.2025 11:25

Baseljetzt

Christoph Kokemoor wurde 2022 als bester Sommelier der Welt ausgezeichnet. In die Gastronomie kam er eher zufällig: Während er auf seinen Studienplatz wartete, überbrückte er die Zeit mit einem Job in der Gastronomie. Dort entdeckte seine Vorgesetzte sein Talent und mit nur 22 Jahren durfte er seine erste eigene Weinkarte schreiben.

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06.07.2025 08:06

pserratore

👍

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04.07.2025 13:59

Sonnenliebe

Ich kannte diesen Herrn noch nicht, sehr interessanter Beitrag.

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