
Spar muss wegen Schimmelpilz Dubai-Schokolade zurückrufen
Baseljetzt
Die Grossverteiler Spar und TopCC müssen die «Orient Delight Dubai-Schokolade» zurückrufen. Die Schokolade dürfe nicht konsumiert werden und wäre eine Gefahr für die Gesundheit, teilt Recallswiss mit.
In den 200 Gramm-Tafeln der Schokolade werde der Höchstwert an Mykotoxinen, also durch Schimmelpilz produzierte Giftstoffe, überschritten, teilte Recallswiss mit. Die Schokolade könne zurückgebracht werden, der Verkaufspreis werde zurückerstattet, hiess es weiter.
Nach Deutschland hatte die Dubai-Schokolade auch in der Schweiz einen regelrechten Ansturm ausgelöst. Mitte November bildeten sich vor der Lindt-Schokoladenfabrik in Kilchberg ZH Schlangen, als eine limitierte Ausgabe der Schokoladentafeln verkauft wurde. Die Schokolade ist mit Pistaziencrème und Kadayif gefüllt, knusprigen Teigfäden, wie sie häufig in orientalischen Desserts verwendet werden.
Verschiedene Food-Influencer auf der Plattform TikTok hatten die Dubai-Schokolade von anderen Herstellern entdeckt und beliebt gemacht. Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt sprang auf den Zug auf. Hergestellt wird die Schokolade mit der grünen Füllung aber längst nicht nur von Lindt. Zahlreiche kleinere Chocolatiers entwickelten inzwischen eigene Interpretationen. Auf Online-Marktplätzen werden die Tafeln eifrig weiterverkauft, für umgerechnet bis zu 400 Franken pro Tafel. (sda/stz)
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Sonnenliebe
Faire Schoggi schmeckt eh sm besten!
Sonnenliebe
Der Hype ist gekommen und wird so schnell auch wieder weg sein!