Wirte-Wechsel in der bekannten «Glaibasler Gnille»: Nicoleta Sorica übernimmt ab dem 3. Mai in der Beiz «Zem alte Schluuch». Bis vor zwei Tagen führte sie noch den «Adler» gleich um die Ecke.

Kürzlich war dem Basler Kantonsblatt zu entnehmen, dass Nicoleta Sorica die Betriebsbewilligung für den «Schluuch» bekommt. «Ich habe ganz grosse Freude», sagt die 34-Jährige gegenüber Baseljetzt. Am Konzept des Traditionslokals werde sie nur ein paar Kleinigkeiten ändern, etwa beim Inventar. Im grossen Ganzen soll in der schmalen Beiz an der Greifengasse alles sehr ähnlich bleiben. Geplant sei ein Eröffnungsfest am 3. Mai, so Sorica.

Die «Kleinbasler Zeitung» berichtete zuerst über den geplanten Wirtewechsel. Eigentlich wäre Soricas Pachtvertrag im «Adler» an der Ochsengasse schon Ende 2023 ausgelaufen. Die Wirtin konnte sich aber mit den Eigentümern auf eine Verlängerung einigen, wie es dort heisst. Am 29. März verabschiedete sie sich schliesslich nach vier Jahren im «Adler» von ihren Stammgästen. Gemäss Kantonsblatt ist Sabine Wittlin-Korte dort die neue Pächterin.

Andy Brandl verabschiedet sich Ende April

Noch-«Schluuch»-Wirt Andy Brandl wird am 26. April sein Abschiedsfest mit Rösti und Läberli aus Mutters Küche feiern. Wie er gegenüber Baseljetzt sagt, will er sich aus der Gastroszene zurückziehen. Er blicke aber zufrieden auf die Zeit im «Schluuch» zurück. «Bestimmt werden dann ein paar Tränen fliessen», so Brandl.

Andy Brandl übernahm den «alten Schluuch» im Herbst 2022 als Nachfolger der langjährigen Wirtin Aisha Schreiner. Sein zweites Lokal «Grotto» an der Webergasse gab er letztes Jahr auf. Die im Kleinbasel bestens bekannte Aisha Schreiner wechselte zur «Künstlerklause» im Kulturhuus Häbse.