In Zusammenarbeit mit der Swisstainable-Initiative konnte Basel eine neue Höchstmarke erreichen: Sie verfügt nun über die höchste Dichte an «Swisstainable-zertifizierten» Betrieben in der gesamten Schweiz.

Insgesamt haben sich über 50 Lokalitäten der GenussStadt Basel neu dem Swisstainable-Label angeschlossen, heisst es in einer Mitteilung vom Freitag. Damit will man ein starkes Zeichen für Nachhaltigkeit in der Gastronomie und Hotellerie setzen. «Mit zahlreichen Aktivitäten und gezielten Massnahmen streben wir danach, die Nachhaltigkeitsbemühungen der ansässigen Betriebe weiter zu erhöhen und vor allem sichtbarer zu machen», schreibt GenussStadt Basel.

Das scheint zu funktionieren. Denn nirgends in der Schweiz gibt es so viele «Swisstainable-zertifizierte» Betriebe wie in Basel. Das sei ein starkes Zeichen für «das Engagement von Verbänden, Unternehmerinnen und Unternehmern, den Tourismus und die Gastronomie nachhaltiger zu gestalten.» Die «Swisstainable-zertifizierten» Betriebe setzten sich nun aktiv für umweltfreundlichere, sozialverantwortliche und wirtschaftlich nachhaltige Geschäftsmodelle ein, heisst es in der Mitteilung weiter.