Cheval Blanc macht auf «Chef’s Table» – und geht viral
Jennifer Weber
Cheval Blanc begeistert mit einem Instagram-Video: Das 3-Sterne-Restaurant des Grand Hotel Les Trois Rois gewährt Einblicke hinter die Kulissen und sammelt Millionen von Views.
Weisse Tischdecke bügeln, Kerzen anzünden, akribisches Gemüse-Schneiden in der Küche. Feuer, Dampf und Rauch. Detailaufnahmen und Zeitraffer. Und das alles unterlegt mit Vivaldis «Vier Jahreszeiten – Winter». So gewährt das Grand Hotel Les Trois Rois auf Instagram einen Einblick in seinen Gourmet-Tempel Cheval Blanc.
Das Video kommt an: Am 1. Dezember wurde das Video gepostet und es hat mittlerweile schon über 2,2 Millionen Views, 116’000 Likes und 679 Kommentare gesammelt.
«3-Sterne-Küche verdient 3-Sterne-Marketing»
«Die Kommentare belegen, dass Nutzer insbesondere die Einblicke hinter die Kulissen schätzen und sich für die akribischen Vorbereitungen auf den Service begeistern. 3-Sterne-Küche verdient 3-Sterne-Marketing und wir freuen uns, dass unsere Content-Strategie Früchte trägt», wird Marcel Schöpfer, Ass. Direktor marketing im Grand Hotel bei Falstaff zitiert.
Kommt dir das Video auch bekannt vor? Die Umsetzung und auch die Musik erinnert stark an das Intro zur beliebten Doku-Serie «Chef’s Table» von Netflix. In jeder Episode wird ein internationaler Chefkoch begleitet und porträtiert.
Das Intro zur ersten Staffel «Chef’s Table»:
Das Cheval Blanc im Les Trois Rois ist eines der wenigen 3-Sterne-Restaurants der Schweiz. Die Küche unter Peter Knogl wird seit Jahren immer wieder mit der höchsten Auszeichnung des Guide Michelins gekrönt.
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