Ice Ice Baby: Diese Basler Gelaterias sorgen für die nötige Abkühlung
Jennifer Weber
Was gibt es besseres, als ein erfrischendes Glace bei diesen heissen Temperaturen? Hier findest du die feinsten Gelati der Stadt.
Das Thermometer zeigt in den kommenden Tagen weiterhin konstant hohe Temperaturen an. Da bieten sich die Basler Gelaterias an:
Direkt in der Steinenvorstadt gelegen, bietet die Eisdiele Amorino eine Vielzahl leckerer Glace-Sorten wie beispielsweise Minze und Schokoladenchips, Tiramisù sowie Limette mit Basilikum.
In der Rheingasse bilden sich immer wieder lange Schlangen vor dem Gelato Lab. Das kleine Gelato-Labor verbindet traditionelles, italienisches Gelato-Handwerk mit innovativen Trends. Sowohl Klassiker wie Erdbeere und Schokolade finden sich in der Theke, als auch experimentelle Geschmacksrichtungen.
Die Gelateria in der Gerbergasse möchte den Geschmack und die Tradition des echten hausgemachten italienischen Gelato näherbringen. Die Glaces werden nach traditionellen Rezepten italienischer Meister-Gelatieri hergestellt. Sie werden täglich im eigenen «Laboratorio» zubereitet.
Die Filiale der Cuckoo Ice Cream befindet sich in Basel in der Hutgasse. Die cremigen Gelati werden in handgerollten Buttercornets oder im Becher serviert. Berg-Heumilch, Café Cold Brew und Pistazie stehen beispielsweise auf der Karte.
Gelegen an der Mörsbergerstrasse in Basel, ist Acero Glace-Liebhabern ein Begriff. Die Gelati werden nach italienischen Original-Rezepten und mit ausgesuchten Zutaten hergestellt. Im Laden gibt es eine relativ kleine Auswahl an Eissorten (12). Diese werden aber in regelmässigen Abständen ausgewechselt.
In der Markthalle gibt es neben vielen anderen Leckereien auch feine Glace. Die hausgemachten italienischen Gelati gibt es in traditionellen und überraschenden Geschmacksrichtungen. Sie werden direkt in der Markthalle produziert.
Die Kult-Gelateria aus Bern eröffnete im Sommer 2021 eine Filiale im Kleinbasel in der Offenburgerstrasse. In der Theke finden sich Glace-Sorten wie zum Beispiel Ananas-Basilikum Sorbetto, Mare di Berna und Marzipan-Mohn. An warmen Sommertagen sind lange Schlangen vor der Filiale garantiert, so beliebt sind die Gelati.
Beim Finden dieser Mini-Eisdiele muss man sich etwas Mühe geben. Denn sie liegt versteckt vis-à-vis des Kollegiengebäudes der Universität Basel in der Rosshofgasse. Die verkauften Glaces sind saisonal angepasst. Das Premium Sorbet wird aus frischen, regionalen Früchten hergestellt.
Haben wir einen Geheimtipp vergessen? Schreib ihn doch unten in die Kommentare.
*Diese Auflistung ist nicht abschliessend.
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whistle
Ihr habt die enila, die vegane Eisdiele in der Klybeckstr 58. vergessen.
snape
Neben dem Restaurant Sonne in der Rheingasse hat es auch einen Italiener der italienische Glace macht (Sapori del sud?)